Ekelhaft: 15 gefährliche Viren im Haushalt loswerden

3. Das Schneidebrett

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Zum Frühstück, der Apfel auf dem Holzbrett geviertelt, zum Abendbrot ein leckerer Vesper-Teller zubereitet. Doch nicht nur Ihre Gäste erfreuen Sie an Ihren Speisen: Die hungrigen Bakterien haben längst Platz genommen. Insbesondere bei Schneidebrettern aus Holz sollte auf eine regelmäßige Reinigung geachtet werden: In den Rillen und Ritzen siedeln sich gerne Keime an. Was also tun?

Bestenfalls benutzen Sie für Fleisch und Gemüse verschiedene Bretter. Als größter Keimkiller erwies sich in Untersuchungen der biologischen Bundesanstalt in Braunschweig das Kiefernholz. Lärche und Eiche wirken ähnlich stark. Wir ermahnen: Nach der Reinigung sollte auf vollständige und luftige Trocknung der Schneidebretter geachtet werden.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie weit der Weltraum reicht?

Das Universum ist unvorstellbar groß und dehnt sich ständig aus. Es gibt schätzungsweise 2 Billionen Galaxien, jede mit Millionen oder sogar Milliarden von Sternen. Die Grenzen des Universums sind noch nicht bekannt, und die Wissenschaftler erforschen weiterhin seine Struktur und Entwicklung. Die Entdeckung immer weiter entfernter Galaxien wirft faszinierende Fragen über die Natur des Raums und der Zeit auf.