Fit in den Herbst: Das sind die 11 gesündesten „Green-Foods“ der Welt!

4. Grün ist meine Lieblingsfarbe

Bild: Viktor Kochetkov / Shutterstock.com

Spinat. Bitte verziehen Sie bei diesem Wort nicht das Gesicht. Wir alle wissen um den Gesichtsausdruck von Kindern, wenn sie Spinat-Blätter sehen. Aber es geht auch anders! Wie wärs heute mit Spinat-Nudeln? Fakt ist, dass dieses Blattgrün dank seines beeindruckenden Nährstoffprofils die Tabelle als eines der gesündesten Gemüse anführt.

Nur eine Tasse roher Spinat liefert 56 % Ihres täglichen Vitamin-A-Bedarfs zzgl. Ihren gesamten täglichen Vitamin-K-Bedarf. Mit nur 7 Kalorien! Ebenso enthält Spinat zahlreiche Antioxidantien, die dazu beitragen können, das Risiko chronischer Erkrankungen zu verringern. Der Verzehr von Spinat soll für die Herzgesundheit von Vorteil sein kann, da er den Blutdruck senken kann.

Vorherige SeiteSeite 5 von 13 Nächste Seite

Interessant: Wussten Sie, dass der Mond einst Teil der Erde war?

Die gängigste Theorie besagt, dass der Mond vor etwa 4,5 Milliarden Jahren entstand, als ein marsgroßer Körper mit der jungen Erde kollidierte. Die Trümmer dieser Kollision sammelten sich und bildeten den Mond. Diese Theorie wird durch die Zusammensetzung des Mondgesteins gestützt, das dem der Erde sehr ähnlich ist. Dieses Ereignis war ein entscheidender Moment in der Geschichte des Sonnensystems.