6. Auch bei Pflanzenöl aufmerksam sein
Ein Produkt, dem Sie Ihre Aufmerksamkeit schenken sollten, ist abgelaufenes Pflanzenöl. Ein Professor der University of Massachusetts, Eric Decker, teilt uns mit, dass mit verdorbenem Pflanzenöl schon einige gefährliche Krankheiten wie neurologische Störungen, Herzerkrankungen sowie Krebs in Verbindung gebracht wurden. Klingt wirklich beängstigend, oder?
Die Haltbarkeit von Pflanzenöl beträgt etwa sechs Monate nach Anbruch und sollte danach unbedingt entsorgt werden. Anzeichen, dass das Öl nicht mehr gut ist, sind Farbveränderungen, bitterer Geruch oder eine sichtbare Trübung. Es ist besser, lieber, kleine Flaschen zu kaufen, falls Sie nicht so oft Pflanzenöl verwenden. Sicherheit steht nämlich immer an erster Stelle. Deshalb Vorsicht.