Der Grund, warum ein ganzes Huhn günstiger ist, liegt in der Art und Weise, wie Fleisch verarbeitet und verkauft wird. Wenn man ein ganzes Huhn kauft, zahlt man für das gesamte Tier, inklusive Knochen und Haut. Diese Teile, die für Filets und andere Schnitte entfernt werden, stellen für den Metzger einen niedrigeren Wert dar.
Das Entfernen dieser Teile ist aufwändig und führt zu einem höheren Preis für die fertigen Filetstücke. Wenn man also das ganze Huhn kauft und es selbst zubereitet, spart man sich diesen Verarbeitungsaufwand und die damit verbundenen Zusatzkosten.
Interessant:Wussten Sie, dass die Sahara nicht immer eine Wüste war?
Vor etwa 10.000 Jahren war die Sahara eine fruchtbare Region mit Flüssen, Seen und üppiger Vegetation. Diese "Grüne Sahara" beherbergte zahlreiche Tierarten und menschliche Siedlungen. Klimatische Veränderungen führten jedoch zur Austrocknung der Region und zur Bildung der heutigen Wüste. Diese historische Transformation zeigt, wie dynamisch und veränderlich die Erde ist.