Keine Lust krank zu sein?! 11 Lebensmittel zum Immunsystem stärken und gesund bleiben

11. Ingwer: Uraltes Heilmittel

Ingwer ist ein sehr vielseitiges und gesundes Nahrungsmittel. Die Wirkung ist extrem positiv und das Beste: Nebenwirkungen sind bei Ingwer kaum bekannt: Das Gewürz dient vor allem im asiatischen und afrikanischen Raum als Heilmittel, was wohl vor allem an den gesunden Inhaltsstoffen liegt: ätherische Öle, Gingerol, Harz und Harzsäuren etc.

Ingwer ist jedoch außerdem auch sehr reich an Vitamin C und beinhaltet zudem Eisen, Natrium, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Kalium. Die Ingwer-Knolle wirkt antibakteriell und kann auch zu einer gesunden Darmflora beitragen. Am besten kann man sie auch mit anderen Gesundmachern kombinieren, etwa mit Zitrone und leckeren Honig.