Keine Lust krank zu sein?! 11 Lebensmittel zum Immunsystem stärken und gesund bleiben
8. Auster: Fettarme Meeresfrucht
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Austern sind ganz besondere Muscheln und auch gesund. Inzwischen gelten sie sogar auch als „Superfood“. Sie beinhalten kaum Fett und nur sehr wenig Kalorien (circa 80 kcal/100 Gramm). Stattdessen haben sie viele Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und diverse Spurenelemente. Wenn Sie sich bisher noch nicht getraut haben eine zu kosten – versuchen Sie es!
Austern enthalten auch ein lebenswichtiges Spurenelement, welches sich ebenfalls sehr positiv auf Ihre Gesundheit auswirken kann – Zink. Austern gelten als eine sehr gute und vor allem natürliche Quelle von Zink. In Kombination mit anderen Vitaminen und weiteren gesunden Lebensmitteln, sind Austern sicherlich ein sehr gesundes Essen.
Interessant:Wussten Sie, dass manche Tiere selbstleuchtend sind?
Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.
