16 Kochtricks, die Mahlzeiten so viel einfacher machen
11. Frieren Sie Wein- oder Brühereste in einer Eiswürfelschale ein
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Wenn Sie Wein oder Brühe zum Kochen verwenden, dann wissen Sie nur zu gut, dass oft Flüssigkeitsreste übrig bleiben. Sie können Ihre überschüssige Brühe oder Ihren überschüssigen Wein entweder wegwerfen oder in den Kühlschrank stellen, wo sie schlecht werden könnten, bevor Sie sie wieder verwenden können.
Es gibt jedoch noch eine andere Lösung. Anstatt die überschüssige Flüssigkeit zu vergeuden, schütten Sie sie in eine Eiswürfelschale und legen sie in den Gefrierschrank.
Wenn Sie es das nächste Mal zum Kochen verwenden müssen, können Sie ein paar gefrorene Eiswürfel herausnehmen und sie direkt in Ihren Topf geben. Die Flüssigkeit wird genauso wie beim ersten Öffnen sein und sie verschwenden nichts mehr.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Menschen rote Haare haben?
Rote Haare werden durch eine Mutation im MC1R-Gen verursacht, die die Produktion von Melanin beeinflusst. Diese Mutation führt zu einer höheren Konzentration von Phäomelanin, das rote Pigmente erzeugt. Rote Haare sind relativ selten und kommen nur bei etwa 1-2% der Weltbevölkerung vor. Diese genetische Variation ist ein faszinierendes Beispiel für die Vielfalt menschlicher Merkmale.
