16 Kochtricks, die Mahlzeiten so viel einfacher machen
6. Schneiden Sie Kräuter mit einem Pizzaschneider
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Messer eignen sich zwar perfekt zum Zerkleinern von Gemüse, aber es erfordert etwas mehr Arbeit, um damit Kräuter zu schneiden. Wenn Sie ein Messer bei Grünzeug verwenden, werden Sie vielleicht feststellen, dass Sie am Ende oft ein breiiges Chaos haben, anstatt eines Haufens frischer Kräuter.
Wenn Sie das Schneiden Ihrer Kräuter vereinfachen möchten, benutzen Sie einen Pizzaschneider. Legen Sie Ihre Kräuter auf ein Brett und fahren Sie ein paar mal drüber.
Der Pizzaschneider schneidet direkt durch die Kräuter, wodurch saubere Linien entstehen und nicht wie bei einem Messer ein grünes Durcheinander. Sie brauchen weniger Zeit und haben schönere Kräuter.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum wir Gänsehaut bekommen?
Gänsehaut entsteht, wenn winzige Muskeln an der Basis jedes Haarfollikels sich zusammenziehen, wodurch die Haare aufgerichtet werden. Dies ist eine evolutionäre Reaktion auf Kälte oder emotionale Reize, die ursprünglich dazu diente, die Körperwärme zu erhöhen oder das Erscheinungsbild zu vergrößern, um Bedrohungen abzuwehren. Heute ist diese Reaktion meist ein Überbleibsel unserer tierischen Vorfahren.
