3. Äpfel
Richtig gelagert halten sich Äpfel monatelang. Die Früchte reifen nach der Ernte nach und sie entwickeln erst bei diesem Vorgang ihre charakteristische Süße. Doch mit der Zeit werden die Früchte dann runzlig und braun, bevor sie beginnen ganz zu verfaulen. Wir verraten Ihnen was sie tun können, damit Äpfel lange genießbar bleiben.
Lagern Sie die Früchte mit dem Stil nach unten. Dieses Obst mag es kühl, doch Äpfel gehören nicht in den Eisschrank. Idealerweise ist der Lagerplatz dunkel und kühl. Geeignet zum langfristigen Aufbewahren von Äpfeln sind Kellerräume, Garagen oder Speisekammern. Mit einer zusätzlichen hohen Luftfeuchtigkeit und guter Durchlüftung schaffen Sie ideale Bedingungen, um dieses Obst monatelang aufzubewahren.