Mehlwürmer in Brot und co.: Daran erkennst du Produkte, die Mehlwürmer enthalten!

1. Mehlwurm als Superfood – Nährstoffe ohne Ende

Bild: IMAGO / BSIP

Mehlwürmer sind kleine Powerpakete voller Nährstoffe. Sie enthalten mehr als doppelt so viel Protein wie Rindfleisch – stolze 45 Gramm pro 100 Gramm. Darüber hinaus sind sie reich an Omega-3-Fettsäuren, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen und Zink.

Besonders die Proteinquelle macht sie zu einer idealen Alternative für eine nachhaltige Ernährung. Angesichts der steigenden Nachfrage nach klimafreundlichen und gesunden Lebensmitteln könnte Mehlwurm-Pulver also ein echter Trendsetter werden. Außerdem sind Mehlwürmer ballaststoffreich und kohlenhydratarm, was sie zur perfekten Zutat für eine ausgewogene Ernährung macht.

Interessant: Wussten Sie, dass die größten Lebewesen der Erde Pflanzen sind?

Der größte lebende Organismus der Welt ist ein Klonkollektiv von Pappeln, genannt Pando, im Fishlake National Forest in Utah, USA. Pando erstreckt sich über etwa 43 Hektar und besteht aus genetisch identischen Bäumen, die durch ein gemeinsames Wurzelsystem verbunden sind. Dieses beeindruckende Netzwerk wird auf mindestens 80.000 Jahre geschätzt und zeigt die erstaunliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit von Pflanzen.