Ab dem 10. Februar 2025 ist es offiziell: Mehlwurm-Pulver darf in Lebensmitteln verwendet werden, wenn es ordentlich gekennzeichnet ist. Diese Entscheidung könnte die Tür für zahlreiche neue Produkte öffnen, von Brot über Kuchen bis hin zu verarbeiteten Kartoffelprodukten.
Das Wurmpulver wird als nachhaltige Proteinquelle genutzt, da es wenig Platz, Wasser und Ressourcen benötigt. Auf der anderen Seite müssen Hersteller sicherstellen, dass ihre Produkte den neuen EU-Standards entsprechen, insbesondere in Bezug auf Kennzeichnung und allergene Reaktionen. Aber keine Sorge: Alles, was den Wurm betrifft, muss eindeutig auf der Verpackung stehen.
Interessant:Wussten Sie, dass der menschliche Körper aus Sternenstaub besteht?
Die Elemente, aus denen der menschliche Körper besteht, wie Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff, wurden in den Kernen von Sternen gebildet. Diese Elemente wurden durch Supernova-Explosionen ins All verstreut und bildeten schließlich die Bausteine für Planeten und Leben. Dies bedeutet, dass jeder Mensch buchstäblich aus Sternenstaub gemacht ist, was unsere Verbindung zum Universum verdeutlicht.