Mehlwürmer bieten eine klimaschonende Alternative zu herkömmlichen Eiweißquellen wie Fleisch. Sie benötigen nur wenig Platz, Wasser und Futter, um zu gedeihen, und tragen so zu einer deutlich geringeren Umweltbelastung bei.
Im Vergleich zu Rind- oder Schweinefleisch hinterlassen sie einen Bruchteil des CO2-Ausstoßes und benötigen weniger landwirtschaftliche Fläche. Damit passen sie perfekt in eine Zeit, in der immer mehr Menschen nach nachhaltigen und ressourcenschonenden Ernährungsoptionen suchen. In der Zukunft könnten Mehlwürmer die Antwort auf die steigende Nachfrage nach umweltfreundlichen Proteinquellen sein.
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Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.
