Mit saisonalen Lebensmitteln Entzündungen und Ekzeme bändigen
3. Saisonale Superfood machen den Essteller bunt
Bild: Shutterstock / Mira Drozdowski
Vor allem im Herbst kann der Essteller sehr bunt werden und dazu beitragen, dass die Symptome von Neurodermitis gemildert werden. Dazu beitragen kann Superfood wie Pilze, Weintrauben und anderes Obst sowie Brokkoli und weiteres Gemüse. Gemüse, Obst und Pilze stecken voller Nährstoffe und enthalten starke entzündungshemmende Komponenten.
Vor allem Brokkoli ist reich an Sulforaphan, das die entzündungsfördernde Zytokine reduziert. Und auch Pilze sind wahre Entzündungsbekämpfer wie Polysacchariden und Fettsäuren. Und auch die heimischen Trauben enthalten etwas Wirkungsvolles, was Neurodermitis bekämpfen kann, nämlich ein starkes Antioxidans mit dem Namen Resveratrol.
Interessant:Wussten Sie, dass die Erde früher zwei Monde hatte?
Es gibt eine Theorie, dass die Erde vor Milliarden von Jahren zwei Monde hatte. Der kleinere Mond soll schließlich mit dem größeren kollidiert sein und dabei eine Seite des heutigen Mondes dicker gemacht haben. Diese Theorie versucht, einige der Unterschiede in der Zusammensetzung und Struktur der Mondoberfläche zu erklären.
