21 Nahrungsmittel, die ihr Herz so gesund wie möglich halten

12. Knoblauch

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Der Knoblauch hilft nicht nur gegen Vampire. Er punktet auch mit seiner Eigenschaft, das Herz massiv zu unterstützen. Als ein echter Alleskönner in vielen Kochrezepten kann Knoblauch schädliche Ablagerungen in den Arterien reduzieren und den Blutdruck senken. Außerdem kann Knoblauch auch die Enzymeverringern, die die Blutgefäße verengen. Das sind sehr positive und angenehme Eigenschaften.

Studien haben gezeigt, dass, wenn man Knoblauch in Pillenform nimmt, die Ablagerungen in den Arterien um bis zu 50 Prozent abgebaut werden. Damit ist der Knoblauch eindeutig ein sehr schmackhafter Helfer zu vielen Gerichten und hält Sie auch noch fit und gesund. Was will man mehr?

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Menschen rote Haare haben?

Rote Haare werden durch eine Mutation im MC1R-Gen verursacht, die die Produktion von Melanin beeinflusst. Diese Mutation führt zu einer höheren Konzentration von Phäomelanin, das rote Pigmente erzeugt. Rote Haare sind relativ selten und kommen nur bei etwa 1-2% der Weltbevölkerung vor. Diese genetische Variation ist ein faszinierendes Beispiel für die Vielfalt menschlicher Merkmale.