13. Sardinen
Während Sardinen für manche einen begehrenswerten Geschmack besitzen, haben Studien gezeigt, dass sie voller Herz unterstützender Nährstoffe sind. So sind Sardinen sehr reich an Omega-3-Fettsäuren. Diese Fettsäuren sorgen für eine Verringerung von schädlichen Triglyzeriden und erhöhen das HDL-Level sowie auch das gute Cholesterin. Außerdem werden Entzündungen dadurch gehemmt und Herzkrankheiten werden verhindert.
Sardinen sind auch sehr reich an Eiweiß. Sie bieten also auch etwas für die Ernährung an sich und man profitiert von hochwertigen Inhaltsstoffen, die uns auch bei der Fitness unterstützen. Der kleine Fisch ist sehr gut im Supermarkt erhältlich, hier finden Sie ihn in Dosen. Er passt wunderbar zu Ihrem Salat oder Ihrem Sandwich.