21 Nahrungsmittel, die ihr Herz so gesund wie möglich halten
3. Rosenkohl
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Lassen Sie sich nicht von Ihren Kindheitserinnerungen einholen! Eigentlich ist Rosenkohl köstlich und voller Nährstoffe. Als ein Mitglied der Kreuzblütler-Familie, enthält dieser gesunde Superkohl, die für Kreuzblütler typischen Senfölglycoside. Doch auch Eiweiß, Eisen und Kalium sind im Rosenkohl enthalten. Das bedeutet, er kann Ihren Körper entgiften, Krebs vorbeugen und die gesamte Gesundheit erheblich steigern.
Die Senfölglycoside, sind im Übrigen auch in Meerrettich in anderen Kohlarten und in Senf wie auch in Kresse enthalten. Durch sie wird die Entstehung von Krebszellen gehemmt, wenn nicht gar ihr vorgebeugt. Die Entstehung wird blockiert in Organen wie der Leber, dem Grimmdarm, den Milchdrüsen und der Bauchspeicheldrüse.
Interessant:Wussten Sie, dass Tintenfische drei Herzen haben?
Tintenfische besitzen drei Herzen: zwei pumpen Blut zu den Kiemen und eines pumpt es durch den Rest des Körpers. Dies ermöglicht ihnen eine effiziente Sauerstoffversorgung im Wasser. Darüber hinaus haben Tintenfische blaues Blut, da ihr Hämoglobin auf Kupfer basiert, im Gegensatz zu dem eisenhaltigen Hämoglobin bei Menschen. Diese einzigartige Kreislaufstruktur und Blutchemie sind Beispiele für die bemerkenswerten Anpassungen von Meereslebewesen an ihre Umwelt.
