21 Nahrungsmittel, die ihr Herz so gesund wie möglich halten
5. Pistazien
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Diese erdige Nuss ist voller Antioxidantien, guten Fetten und pflanzlichen Sterinen. Damit tragen Sie dazu bei, dass Ihr Herz in Topform bleibt. Sterine sind eine Untergruppe von Steroiden, doch keine Sorge, nicht diese Art. Sie haben Ihren Ursprung entweder in Pilzen, in Tieren oder in Pflanzen.
Interessanterweise sind Pistazien auch voller Eiweiß, Kalium und frei von Cholesterin. Sie eignen sich zum Abnehmen, da ein großer Teil von ihnen unverdaut wieder ausgeschieden wird. Des Weiteren ist die Nuss voller Ballaststoffe und Vitamin B. Sie senkt den Cholesterinspiegel und hilft somit, diversen Krankheiten vorzubeugen. Sie übertrifft sogar eine Tasse grünen Tee.
Interessant:Wussten Sie, dass Tardigraden extremen Bedingungen standhalten können?
Tardigraden, auch bekannt als "Wasserbären", sind winzige Lebewesen, die extreme Temperaturen, hohen Druck, Strahlung und sogar das Vakuum des Weltraums überleben können. Sie tun dies, indem sie in einen Zustand der Kryptobiose eintreten, bei dem ihre Stoffwechselaktivität nahezu zum Erliegen kommt. Diese Fähigkeit macht sie zu einigen der widerstandsfähigsten Organismen auf der Erde.