NDMA wird, basierend auf Tierstudien, als wahrscheinlich kanzerogen beim Menschen eingestuft. Die Substanz kommt in einigen Lebensmitteln und auch im Trinkwasser vor. Es ist jedoch nicht zu erwarten, dass es bei einer sehr geringen Substanzaufnahme Schäden verursacht. NDMA ist die Abkürzung für N-Nitroso-Dimethylamin und ist auch unter Bezeichnung Dimethylnitrosamin bekannt.
Insbesondere Valsartan-haltige Generika stehen im Verdacht, mit der kanzerogenen Substanz kontaminiert zu sein. Grundsätzlich kann ein Mensch N-Nitroso-Verbindungen aus diversen Quellen aufnehmen. Sie können darüberhinaus auch im Organismus selbst entstehen. Allerdings findet die exogene Exposition über einige Nahrungsmittel, wie zum Beispiel gepökeltes oder geräuchertes Fleisch und Tabakkonsum statt. Auch Medikamente können zur exogenen Exposition gehören.
Interessant:Wussten Sie, dass das größte Lebewesen der Erde ein Pilz ist?
Das größte Lebewesen der Erde ist ein Honigpilz (Armillaria ostoyae) im Malheur National Forest in Oregon, USA. Dieses Pilzgeflecht erstreckt sich über eine Fläche von etwa 965 Hektar und ist schätzungsweise über 2.400 Jahre alt. Der Pilz lebt hauptsächlich unterirdisch und zeigt nur gelegentlich seine Fruchtkörper, die wir als Pilze erkennen.
