Wenn Ernährung zur Gefahr wird – Das stille Sterben der Food-Bloggerin Zhanna Samsonova

1. Mehr als ein gesunder Trend

Gesund essen, bewusst leben, nachhaltig denken – klingt nach einem Vorbild. Wer sich pflanzenbasiert ernährt, erntet oft Zustimmung. Auf Social Media ist das längst mehr als ein Trend – es ist eine Bewegung. Immer mehr Menschen posten Bowls, Säfte und Rohkostteller. Clean Eating wird gefeiert, Extreme bleiben oft unerkannt.

Auch Zhanna Samsonova schien Teil dieser Bewegung. Ihre Videos zeigen Obst, Gemüse, Säfte – und ein Lächeln. Was sie genau aß, verriet sie offen. Ihre Community schien begeistert – doch kaum jemand schaute genauer hin. Denn was sie präsentierte, war nicht einfach vegan oder gesund. Es war ein striktes Konzept, das mit ausgewogener Ernährung nichts mehr zu tun hatte.

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Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Menschen rote Haare haben?

Rote Haare werden durch eine Mutation im MC1R-Gen verursacht, die die Produktion von Melanin beeinflusst. Diese Mutation führt zu einer höheren Konzentration von Phäomelanin, das rote Pigmente erzeugt. Rote Haare sind relativ selten und kommen nur bei etwa 1-2% der Weltbevölkerung vor. Diese genetische Variation ist ein faszinierendes Beispiel für die Vielfalt menschlicher Merkmale.