Wie gestaltet man das Kochen einfacher?

3. Der Eier-Frischetest

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Wenn Sie sich nicht 100%ig sicher sind, wie frisch die Eier in Ihrem Kühlschrank sind, haben wir einen guten Tipp für Sie. Legen Sie die Eier einfach in ein größeren Behälter mit in Wasser. Die Eier müssen darin schon etwas Platz haben, damit Sie den Test durchführen können. Wenn sie etwas weiter oben schwimmen, dann sind sie wahrscheinlich schon älter.

Wenn sie sinken und auf dem Boden bleiben sind sie wirklich frisch und Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen. Die älteren Eier schwimmen oben, weil mit zunehmendem Alter die Lufteinschlüsse in der Schale immer größer werden, was schließlich dazu führt, dass das Ei darin austrocknet.

Interessant: Wussten Sie, dass das Great Barrier Reef vom Weltraum aus sichtbar ist?

Das Great Barrier Reef vor der Küste Australiens ist das größte Korallenriffsystem der Welt und erstreckt sich über 2.300 Kilometer. Dieses riesige Ökosystem ist so groß und hell, dass es vom Weltraum aus sichtbar ist. Es beherbergt eine enorme Vielfalt an Meereslebewesen und ist ein bedeutendes Naturschutzgebiet, das jedoch durch Klimawandel und menschliche Aktivitäten bedroht ist.