3. Der Eier-Frischetest
Wenn Sie sich nicht 100%ig sicher sind, wie frisch die Eier in Ihrem Kühlschrank sind, haben wir einen guten Tipp für Sie. Legen Sie die Eier einfach in ein größeren Behälter mit in Wasser. Die Eier müssen darin schon etwas Platz haben, damit Sie den Test durchführen können. Wenn sie etwas weiter oben schwimmen, dann sind sie wahrscheinlich schon älter.
Wenn sie sinken und auf dem Boden bleiben sind sie wirklich frisch und Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen. Die älteren Eier schwimmen oben, weil mit zunehmendem Alter die Lufteinschlüsse in der Schale immer größer werden, was schließlich dazu führt, dass das Ei darin austrocknet.