Buttermilch ist kalorienarm und enthält sehr viel Kalzium, was laut neuesten Studien förderlich beim Abnehmen ist: Es hemmt den Fettaufbau, indem es die Speicherung des Fetts verhindert und stattdessen die Fettverbrennung aktiviert. Kalzium ist außerdem wichtig für zahlreiche ander Stoffwechselprozesse und den Aufbau von Knochen und Zähnen.
100 ml Buttermilch haben gerade mal 35 kcal, machen aber aufgrund des hohen Proteingehalts dennoch ziemlich satt – ebenso ein positiver Effekt des Milcherzeugnisses.
Besonders in wärmeren Jahreszeiten kann man im Handumdrehen auch mal eine kleine Mahlzeit oder einen Snack zwischendurch ganz ohne Reue durch dieses Getränk ersetzen.
Interessant:Wussten Sie, dass die Erde früher zwei Monde hatte?
Es gibt eine Theorie, dass die Erde vor Milliarden von Jahren zwei Monde hatte. Der kleinere Mond soll schließlich mit dem größeren kollidiert sein und dabei eine Seite des heutigen Mondes dicker gemacht haben. Diese Theorie versucht, einige der Unterschiede in der Zusammensetzung und Struktur der Mondoberfläche zu erklären.
