Honig schmeckt nicht nur, sondern ist ein echter Virenkiller, stärkt das Immunsystem, hilft bei akutem Reizhusten und einer sich anbahnenden Erkältung. Beachten Sie aber, wenn Sie den Honig in Ihren Tee oder in heiße Milch geben, sollte das Getränk zuvor etwas abkühlen. Ab einer Temperatur von 40 Grad werden die heilenden Enzyme im Honig zerstört.
Was sagen die aktuellen Studien? – Honig zeigt sich als sehr effektiv gegen Halsschmerzen und Husten. In einigen Fällen zeigte der süße Saft sich sogar wirksamer als herkömmliche Hustenmedikamente. Zudem förderte der Wundersaft einen erholsamen Schlaf. Bitte beachten Sie: Kinder unter zwölf Monaten sollten noch keinen Honig bekommen. Warum? – Lesen Sie die Begründung im nächsten Abschnitt.
Interessant:Wussten Sie, dass die größten Lebewesen der Erde Pflanzen sind?
Der größte lebende Organismus der Welt ist ein Klonkollektiv von Pappeln, genannt Pando, im Fishlake National Forest in Utah, USA. Pando erstreckt sich über etwa 43 Hektar und besteht aus genetisch identischen Bäumen, die durch ein gemeinsames Wurzelsystem verbunden sind. Dieses beeindruckende Netzwerk wird auf mindestens 80.000 Jahre geschätzt und zeigt die erstaunliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit von Pflanzen.
