Honig schmeckt nicht nur, sondern ist ein echter Virenkiller, stärkt das Immunsystem, hilft bei akutem Reizhusten und einer sich anbahnenden Erkältung. Beachten Sie aber, wenn Sie den Honig in Ihren Tee oder in heiße Milch geben, sollte das Getränk zuvor etwas abkühlen. Ab einer Temperatur von 40 Grad werden die heilenden Enzyme im Honig zerstört.
Was sagen die aktuellen Studien? – Honig zeigt sich als sehr effektiv gegen Halsschmerzen und Husten. In einigen Fällen zeigte der süße Saft sich sogar wirksamer als herkömmliche Hustenmedikamente. Zudem förderte der Wundersaft einen erholsamen Schlaf. Bitte beachten Sie: Kinder unter zwölf Monaten sollten noch keinen Honig bekommen. Warum? – Lesen Sie die Begründung im nächsten Abschnitt.
Interessant:Wussten Sie, dass Tardigraden extremen Bedingungen standhalten können?
Tardigraden, auch bekannt als "Wasserbären", sind winzige Lebewesen, die extreme Temperaturen, hohen Druck, Strahlung und sogar das Vakuum des Weltraums überleben können. Sie tun dies, indem sie in einen Zustand der Kryptobiose eintreten, bei dem ihre Stoffwechselaktivität nahezu zum Erliegen kommt. Diese Fähigkeit macht sie zu einigen der widerstandsfähigsten Organismen auf der Erde.
