10 Lebensmittel, die gut für deine Schilddrüse sind
2. Bambussprossen
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Bambussprossen sind das Lieblingsessen der Pandatiere. Auch der Mensch profitiert von den Wundersprossen, allerdings können wir diese nicht roh verzehren. Dass würde unserem Magen schaden. Koche die Sprossen in heißem Wasser und gebe diese anschließend in den Mixer. Du solltest täglich einige Teelöffel der Flüssigkeit zu dir nehmen.
Bambussprossen bekämpfen schädliche Bakterien in unserem Organismus und unterstützen die Funktion von Leber und Schilddrüse. Es gilt zu erwähnen, dass Bambussprossen „Goitrogene“ enthalten. „Goitrogene“ können eine ausreichende Jodversorgung stören. Diese ist aber essenziell für einen funktionierenden Stoffwechsel. Daher sollten Bambussprossen unbedingt gekocht werden. Durch das Kochen werden schädliche Substanzen deutlich reduziert.
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