8. Fertiggebäck
Sie greifen hin und wieder gerne zu Keksen oder kleinem Gebäck zum Kaffee? Oder zu Weihnachten gehören Plätzchen für Sie dazu, Sie kaufen sie aber lieber? Dann sollten Sie auf jeden Fall auf selbst gebackene Stücken umsteigen. Denn die abgepackten Kekse aus dem Supermarkt, also das sogenannte Fertiggebäck, könnte wohl keine viel schlechtere Kombination an Inhaltsstoffen haben.
Diese bestehen nämlich aus raffiniertem Mehl, einer großen Menge an Zucker und gehärteten Fetten, häufig sogar Transfetten. Daher liefern die süßen Teile insbesondere eine große Menge an Kalorien. Die Transfette erhöhen wie bereits erwähnt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Außerdem verändern sie den Cholesterinspiegel negativ.