11 alkalische Lebensmittel, die besonders gesund sind
10. Apfelessig
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Apfelessig ist ein wahres Wundermittel. Viele Menschen schwören auf seine Eigenschaften, wenn es darum geht, einige Kilos abzunehmen, wobei der Apfelessig enorm unterstützen soll, indem er den Stoffwechsel anregt. Außerdem schmeckt er sehr köstlich in Salaten und verfügt noch über eine weitere „Superkraft“. Apfelessig unterstützt den Säurehaushalt im Körper ungemein.
Auch hier möchte man zunächst nicht denken, dass Essig, welcher in zu hohen Mengen auch schädlich sein kann, dies tatsächlich tut. Durch seinen scharfen Geschmack und seine extreme Konsistenz vertragen ihn manche Menschen nur in kleinen Maßen. Doch auch das reicht schon aus, um den pH-Wert und den Säuregehalt nachweislich zu senken.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum Zebras Streifen haben?
Zebras sind für ihre charakteristischen schwarz-weißen Streifen bekannt, die als Tarnung dienen und Raubtiere verwirren können. Eine Theorie besagt, dass die Streifen helfen, Insekten abzuwehren, indem sie das Licht reflektieren und die Insekten irritieren. Darüber hinaus sind keine zwei Zebras gleich gemustert, was es ihnen ermöglicht, sich gegenseitig in großen Herden zu identifizieren.
