11 exotische Speisen, die Sie ganz leicht zubereiten können
3. Chana Masala
Bild: IMAGO / Panthermedia
Dieses Gericht basiert auf Kichererbsen und es kann sein, dass Sie denken, dass seine Zubereitung kompliziert ist. Doch keine Sorge, denn hier werden zum größten Teil Gemüse und Gewürze verwendet.Wenn Sie Ihre Lieblingsgewürzmischung herausgefunden haben, stellt die Zubereitung eines köstlichen Chana Masala keine Schwierigkeit mehr dar.
Das Gericht ist eine indische Köstlichkeit, stellen Sie sich daher auf viele Aromen ein. Die verwendeten Zutaten sind Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Chilischoten sowie zahlreiche Cewürze wie Pfeffer, Kurkuma und Koriander. Dazu kommen selbstverständlich die Kichererbsen in gekochter oder eingemachter Form. Zu diesem Rezept passen auch sehr gut ein paar Tomaten. Chana Masala ist köstlich und pfeffrig.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Mikroorganismen in unserem Körper leben?
Der menschliche Körper beherbergt etwa 100 Billionen Mikroorganismen, die zusammen als Mikrobiom bezeichnet werden. Diese Mikroorganismen spielen eine wichtige Rolle bei der Verdauung, der Immunabwehr und der Produktion von Vitaminen. Das Mikrobiom ist so zahlreich, dass es die Anzahl der menschlichen Zellen im Körper übersteigt, was die enge Symbiose zwischen Mensch und Mikrobiom verdeutlicht.
