11 Lebensmittel, die sich bestens für Diabetiker eignen
2. Grünes Gemüse und vor allem Brokkoli
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Grünes Gemüse ist nicht immer beliebt, aber sehr gesund und ein Muss für Diabetiker. Vor allem der Brokkoli gehört den wichtigsten Lebensmitteln auf dem Speiseplan.
Es hat schon seinen Grund, warum selbst die größten Fitness-Gurus ständig zum grünen Wundermittel greifen. Neben wenigen Kalorien bietet Brokkoli viel Vitamin C und Magnesium. Zudem macht das Gemüse vergleichsweise satt. Was aber der absolute Hammer ist: Brokkoli senkt das Insulin im Blut und liefert viele weitere Stoffe, die der Zuckerkrankheit den Kampf ansagen. Übrigens: Brokkoli eignet sich auch hervorragend, um Augenkrankheiten vorzubeugen und deine Sehstärke zu verbessern. Wann immer es geht, solltest du das grüne Wundermittel also auf den Teller wandern lassen.
Interessant:Haben Sie jemals von der ältesten Pflanze der Welt gehört?
Die älteste bekannte lebende Pflanze ist der Jomon-Sugi, ein japanischer Zedernbaum auf der Insel Yakushima, der schätzungsweise über 7.000 Jahre alt ist. Diese uralte Pflanze hat viele historische und klimatische Veränderungen überlebt und ist ein lebendiges Zeugnis der Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit der Natur. Der Jomon-Sugi ist ein wichtiges kulturelles Symbol in Japan und zieht jährlich viele Besucher an, die seine majestätische Präsenz bewundern.