11 Lebensmittel, die sich bestens für Diabetiker eignen
2. Grünes Gemüse und vor allem Brokkoli
Bild: s_derevianko / Shutterstock.com
Grünes Gemüse ist nicht immer beliebt, aber sehr gesund und ein Muss für Diabetiker. Vor allem der Brokkoli gehört den wichtigsten Lebensmitteln auf dem Speiseplan.
Es hat schon seinen Grund, warum selbst die größten Fitness-Gurus ständig zum grünen Wundermittel greifen. Neben wenigen Kalorien bietet Brokkoli viel Vitamin C und Magnesium. Zudem macht das Gemüse vergleichsweise satt. Was aber der absolute Hammer ist: Brokkoli senkt das Insulin im Blut und liefert viele weitere Stoffe, die der Zuckerkrankheit den Kampf ansagen. Übrigens: Brokkoli eignet sich auch hervorragend, um Augenkrankheiten vorzubeugen und deine Sehstärke zu verbessern. Wann immer es geht, solltest du das grüne Wundermittel also auf den Teller wandern lassen.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum wir Gänsehaut bekommen?
Gänsehaut entsteht, wenn winzige Muskeln an der Basis jedes Haarfollikels sich zusammenziehen, wodurch die Haare aufgerichtet werden. Dies ist eine evolutionäre Reaktion auf Kälte oder emotionale Reize, die ursprünglich dazu diente, die Körperwärme zu erhöhen oder das Erscheinungsbild zu vergrößern, um Bedrohungen abzuwehren. Heute ist diese Reaktion meist ein Überbleibsel unserer tierischen Vorfahren.
