Grünkohlchips liegen gerade stark im Trend. Kein Wunder, sie schmecken hervorragend und sind eine gesunde Alternative zu fettigen Kartoffelchips. Grünkohl ist ein wahres Wundergemüse und sollte ein Bestandteil Ihres Smoothies sein.
Grünkohl ist voller Antioxidantien, Carotin und enthält reichlich Vitamin C. Auch Ballaststoffe, Folsäure, Kalzium und Kalium sind in dem Kohl enthalten. Eine ausreichende Versorgung von Vitamin C ist für die Bildung von Kollagen von großer Bedeutung. Kollagen ist ein Hautprotein, welches der Haut Kraft und Elastizität verleiht.
Das Wintergemüse macht sich ideal in Eintöpfen, Smoothies oder auch als Chips aus dem Ofen. Besonders lecker schmeckt er auch im Salat, wenn Sie diesen mit Öl einmassieren.
Interessant:Haben Sie jemals von der "Dritten Hand" gehört?
Im Jahr 2003 entwickelten Forscher eine Roboterhand, die als "Dritte Hand" agiert und von Gehirnsignalen gesteuert werden kann, um Menschen mit Behinderungen zu helfen. Diese Technologie könnte das Leben vieler Menschen verbessern, indem sie ihnen mehr Unabhängigkeit und Bewegungsfreiheit ermöglicht. Die Forschung in diesem Bereich schreitet voran, und es ist möglich, dass solche Technologien in Zukunft noch weiter entwickelt und verfeinert werden, um noch mehr Funktionen zu bieten.
