1. Erdbeeren
Ein weiteres Obst mit einer geringen Kalorienzahl ist die Erdbeere. Gerade im Sommer, wenn diese an Ständen frisch verkauft werden solltest du zugreifen. Natürlich sind Erdbeeren auch im Winter erhältlich. Für die nachhaltige Variante kannst du auf Tiefkühlerdbeeren zurückgreifen. Diese sind nicht weniger nährstoffreich. Allerdings solltest du darauf achten, dass sie ungezuckert sind.
Verrückt, aber eine halbe Tasse Erdbeeren liefern dir einen höheren Anteil an Ballaststoffen als eine Scheibe Brot. Die zahlreichen, kleinen Samen in der Erdbeere versorgen dich mit ausreichenden Omega-3-Fettsäuren. Kaum zu glauben? Mit Erdbeeren seid ihr also rundum versorgt und die sind auch einfach lecker.