Ein paar der Leser werden jetzt sicherlich ein bisschen das Gesicht verziehen. Aber die kleinen Hülsenfrüchte haben es faustdick hinter den Ohren!
Internationale Studien haben gezeigt, dass Menschen, die eine Diät mit hohem Gehalt an Hülsenfrüchten (insbesondere Linsen) essen, ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen haben. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Linsen bei der Senkung des Bluthochdrucks helfen, einem der Frühwarnzeichen einer Herzkrankheit.
Linsen sind auch reich an Eiweiß, Magnesium und Kalium, was dazu beitragen kann, das Risiko für Plaque in den Blutgefäßen zu senken. Man sollte daher unbedingt versuchen, ein paar Rezepte mit den den kleinen Wunderwaffen auszuprobieren…
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange ein Baum leben kann?
Manche Bäume können Tausende von Jahren alt werden. Der älteste bekannte Baum ist ein Bristlecone-Kiefer in den White Mountains von Kalifornien, die auf etwa 5.000 Jahre geschätzt wird. Diese Bäume haben spezielle Anpassungen entwickelt, die ihnen helfen, extremen Bedingungen zu widerstehen und ein langes Leben zu führen. Ihre Rinde und Holzstruktur sind besonders widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten.
