Nicht ohne Grund gilt Quinoa als echtes „Superfood“. Das gesunde Getreide welches häufig für Salate oder als Beilage serviert wird, enthält jede Menge Kalium und Magnesium. Das sind die Grundbausteine, für entspannte und gesunde Blutgefäße, welche dabei helfen, hohem Blutdruck entgegen zu wirken.
Das Getreide soll außerdem bei Diäten unterstützend wirken und das Abnehmen erleichtern. Ferner ist es sehr ratsam bei Diabetes, da es den Zuckerspiegel in einem gesunden Gleichgewicht hält. Das liegt an einem sehr hohen Fasergehalt. Und ganz nebenbei ist das Getreide auch fettarm und enthält kaum Natrium.
Mischt es bei eurem nächsten Salat doch einfach mal ins Dressing!
Interessant:Wussten Sie, dass Tintenfische drei Herzen haben?
Tintenfische besitzen drei Herzen: zwei pumpen Blut zu den Kiemen und eines pumpt es durch den Rest des Körpers. Dies ermöglicht ihnen eine effiziente Sauerstoffversorgung im Wasser. Darüber hinaus haben Tintenfische blaues Blut, da ihr Hämoglobin auf Kupfer basiert, im Gegensatz zu dem eisenhaltigen Hämoglobin bei Menschen. Diese einzigartige Kreislaufstruktur und Blutchemie sind Beispiele für die bemerkenswerten Anpassungen von Meereslebewesen an ihre Umwelt.
