Eine großartige Ergänzung bezüglich einer „Blutdruck-Diät“ ist auf alle Fälle der gesunde Grünkohl. Dieser steckt voller wertvoller Vitamine wie Kalium, Magnesium und auch Vitamin C. All diese Inhaltsstoffe tragen zu einem gesunden Immunsystem und einem gesunden Blutdruck bei. Und nicht nur das Herz profitiert von diesen wertvollen Bausteinen.
Grünkohl kann beliebig verwendet werden. Manche mögen ihn gerne in ihrem Salat, andere benutzen ihn für ihren Eintopf, als Beilage oder für ihren Smoothie. Es sind noch weitere Spurelemente enthalten, von welchen der Körper profitiert. Eisen und Vitamin K tragen zu einer gesunden Blutbildung bei.
Menschen, welche auf Blutverdünner angewiesen sind, sollten den Verzehr allerdings nicht übertreiben.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Menschen rote Haare haben?
Rote Haare werden durch eine Mutation im MC1R-Gen verursacht, die die Produktion von Melanin beeinflusst. Diese Mutation führt zu einer höheren Konzentration von Phäomelanin, das rote Pigmente erzeugt. Rote Haare sind relativ selten und kommen nur bei etwa 1-2% der Weltbevölkerung vor. Diese genetische Variation ist ein faszinierendes Beispiel für die Vielfalt menschlicher Merkmale.
