Eine großartige Ergänzung bezüglich einer „Blutdruck-Diät“ ist auf alle Fälle der gesunde Grünkohl. Dieser steckt voller wertvoller Vitamine wie Kalium, Magnesium und auch Vitamin C. All diese Inhaltsstoffe tragen zu einem gesunden Immunsystem und einem gesunden Blutdruck bei. Und nicht nur das Herz profitiert von diesen wertvollen Bausteinen.
Grünkohl kann beliebig verwendet werden. Manche mögen ihn gerne in ihrem Salat, andere benutzen ihn für ihren Eintopf, als Beilage oder für ihren Smoothie. Es sind noch weitere Spurelemente enthalten, von welchen der Körper profitiert. Eisen und Vitamin K tragen zu einer gesunden Blutbildung bei.
Menschen, welche auf Blutverdünner angewiesen sind, sollten den Verzehr allerdings nicht übertreiben.
Interessant:Wussten Sie, dass das größte Lebewesen der Erde ein Pilz ist?
Das größte Lebewesen der Erde ist ein Honigpilz (Armillaria ostoyae) im Malheur National Forest in Oregon, USA. Dieses Pilzgeflecht erstreckt sich über eine Fläche von etwa 965 Hektar und ist schätzungsweise über 2.400 Jahre alt. Der Pilz lebt hauptsächlich unterirdisch und zeigt nur gelegentlich seine Fruchtkörper, die wir als Pilze erkennen.
