8. Essen Sie Obst zum Nachtisch
Sie haben Schwierigkeiten auf das süße, gehaltvolle Dessert zu verzichten? Gleichzeitig haben Sie vielleicht zu wenig Obst auf dem Speiseplan? Dann versuchen Sie es mit der Strategie, beim Verlangen nach einem süßen Dessert dieses durch eine Portion Obst zu ersetzen. Das ist gesünder als ein Stück Kuchen oder eine kalorienreiche Dessertcreme. Doch auch beim Obst gilt, das Ganze in Maßen zu genießen.
Einerseits hat Obst einen sehr hohen Wassergehalt und wird meist schneller verdaut als die Hauptspeise zuvor. Das kann bei großen Obstportionen zu Unwohlsein, Bauchschmerzen oder Sodbrennen führen. Andererseits haben einige Obstsorten einen hohen Fruchtzuckergehalt, der die Kalorienzahl in die Höhe treibt. Bleiben Sie bei kleinen Portionen von Erdbeeren, Himbeeren, Orangen oder Aprikosen, die den Drang nach Süßem stillen.