18 Lebensmittel-Kombis, die seltsam klingen, aber mehr als lohnenswert sind
2. Hot Dogs und Frischkäse
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Wo der klassische Hot Dog natürlich schon lecker schmeckt, bringt Frischkäse unerwartete Geschmackssensationen ins Spiel! Ähnlich wie Sandwiches, Burger oder Pizzen entwickelt sich der Hot Dog immer mehr zu einem Gericht, das Leute in die Probierfreude treibt.
Von Sauerkraut über Käse bis Bratensoße wurde wohl alles schon auf den Snack gegeben. Haben Sie schon einmal den Versuch gewagt, Frischkäse auf Ihren Hot Dog zu schmieren?
Beide Brötchenhälften mit Frischkäse einschmieren, das Würstchen hineinpressen und dann nach Lust und Laune garnieren. Der intensive Geschmack des Aufstrichs gibt jedem Hot Dog das gewisse Etwas und vermischt sich aufgrund der cremigen Konsistenz hervorragend mit allen weiteren Zutaten.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?
Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.
