Um Geld zu sparen, versuchen wir oft, Knoblauch in großen Mengen zu kaufen und sie anschließend in der Küche zu lagern. Dabei neigen wir dazu, viel zu viel zu kaufen. Falsche und zu lange Lagerung von Knoblauch kann zum Schwinden des Allicin führen, einer Verbindung, die eigentlich der Hauptgrund dafür ist, warum Knoblauch so gesund ist.
Es ist also nicht wirklich gefährlich Knoblauch zu lange zu lagern, aber er wird am Schluss weniger gesund sein und dabei auch noch an Geschmack verlieren, sodass wir ihn auch gleich wegschmeißen können. Kauf lieber weniger Knollen, aber dafür öfter. So kannst du dieses Problem einfach umgehen.
Interessant:Wussten Sie, dass ein Jahr auf Venus kürzer ist als ein Tag?
Ein Tag auf der Venus, also eine vollständige Drehung um die eigene Achse, dauert etwa 243 Erdentage, während ein Venusjahr (eine Umrundung der Sonne) nur etwa 225 Erdentage dauert. Das bedeutet, dass ein Tag auf der Venus länger ist als ein Jahr. Diese ungewöhnliche Rotation resultiert in extremen Temperaturen und Wetterbedingungen, die die Venus zu einem der unwirtlichsten Orte in unserem Sonnensystem machen.
