Popcorn ist zuckerfrei, fettfrei und kalorienarm (nur etwa 30 kcal in 1 Teelöffel) und damit wahrscheinlich der beste Snack, den man wählen kann. Die gute Nachricht ist, dass man ohne schlechtes Gewissen zum Popcorn greifen kann, wenn man Lust auf etwas Salziges hat, etwas für zwischendurch. Popcorn besteht im Wesentlichen aus Luft, was bedeutet, dass es den Magen gut füllt und Sie zwischen den Hauptmahlzeiten satt hält.
In 100 g Popcorn sind etwa 13 Gramm Eiweiß enthalten, was etwa 26 % der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Außerdem nehmen Sie erhebliche Mengen an Phosphor (36 %), Magnesium (36 %), Zink (21 %) und Eisen (18 %) zu sich.
Interessant:Wussten Sie, dass manche Tiere selbstleuchtend sind?
Biolumineszenz ist die Fähigkeit einiger Lebewesen, Licht durch chemische Reaktionen in ihrem Körper zu erzeugen. Beispiele sind Glühwürmchen, Tiefseefische und bestimmte Quallenarten. Diese Fähigkeit dient verschiedenen Zwecken, wie der Anlockung von Partnern, der Abwehr von Feinden oder der Tarnung. Die chemischen Prozesse hinter der Biolumineszenz sind ein faszinierendes Forschungsgebiet.
