3. Vollkornbrot
Sie müssen sich bestimmt schon einmal in einer Situation befunden haben, in der Sie automatisch Vollkornbrot kaufen, da ständig behauptet wird, es sei unvergleichlich besser als reines Weißbrot. Aber das muss nicht immer so sein. Integrale Produkte werden oft mit Honig (in der besseren Variante) oder Fructosesirup in der schlechteren, sowie verschiedenen Zuckern ergänzt.
Immer mehr Menschen merken, dass, obwohl sie Vollkornprodukte statt Weizenprodukten kaufen, der Unterschied recht gering bleibt. Leider kriegen wir in den fertig gekauften Vollkornbroten mehr Zucker, als wir annehmen können. Die gesunde Alternative wäre, es einfach zu Hause selber zu backen. Wer dazu keine Zeit hat, greift vielleicht doch auf das klassische Weißbrot zurück? Viel gesünder ist das fertige Vollkornbrot nicht wirklich.