2. Nicht zu viel Salz
Obwohl Salz viele Vorteile hat, kann es in zu großen Mengen auf Dauer schädlich wirken. Wir kriegen häufig nicht einmal mit, wie viel Salz in Produkten enthalten ist, die wir regelmäßig essen. Beispielsweise ist in Brötchen und konservierten Lebensmitteln sehr viel Salz drin. Das kann ungesund für den Körper werden.
Wer Probleme mit Bluthochdruck hat, sollte zu viel Salz im Essen vermeiden. Würzen Sie lieber mit frischen Kräutern. Auch in fertigen Gewürzmischungen ist meistens sehr viel Kochsalz enthalten. Vermeiden Sie solche Produkte so gut es geht. Essen Sie keine Fertiggerichte und kein Fleisch aus der Dose. Diese Produkte werden mit großen Mengen Salz haltbar gemacht.