1. Margarine
Margarine enthält sehr viele ungesättigte Fettsäuren, welche auch Transfette genannt werden. Diese Transfette stehen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindungen. Dazu gehören Erkrankungen wie Herzrhythmusstörungen, Arrhythmien, Herzinfarkte und Herzinsuffizienz. Ebenso können sich die ungesättigten Fettsäuren auch negativ auf die Muttermilch auswirken. Die Qualität der Milch, welche dem Neugeborenen gegeben wird, wird verringert.
Auch der Insulinspiegel wird durch die Transfette erhöht.
Aus diesen Gründen ist es ratsam, weniger Margarine zu essen. Ebenso ist es ratsam, Margarine durch Olivenöl oder Sonnenblumenöl zu ersetzen. Unser Körper wird uns den Verzicht auf Margarine danken und wir leben gesünder.