Diese 11 schnellen Rezepte müssen Sie 2021 ausprobieren

1. Garnelensalat

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Ein Salat kann vor allem im Sommer das perfekte Essen zum Mittag oder Abend sein. Ein Salat erfrischt und liegt nicht schwer im Magen. Zusätzlich ist dieser sehr nahrhaft und liefert viele gute Nährstoffe.

Der Garnelensalat ist sehr erfrischend und in nur wenigen Minuten zubereitet. Es werden unter anderem folgende Zutaten hierfür verwendet Endiviensalat, Salatgurke, Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten und Garnelen. Das Dressing wird auch Ingwer, Chili, Sojasauce, Kokosblütensirup, Limettensaft und Öl hergestellt. Durch das Dressing bekommt der Salat eine sehr frische und exotische Note.

Dadurch ist das Gericht ein absoluter Liebling an warmen Sommertagen. Die Garnelen werden kurz angebraten und anschließend auf den frisch angerichteten Salat gelegt.

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