1. Sal de Gusano
Aus Mexiko stammt diese Leckerei, auf die so mancher hierzulande sicherlich gerne verzichten möchte, denn schon der Gedanke an diese exotische Köstlichkeit sorgt bestimmt bei einigen Menschen dazu, dass sich ihnen der Magen umdreht.
Sal de Gusano ist ein typisch mexikanisches Gewürz, das nicht nur Salz und Chili enthält, sondern auch getrocknete und gemahlene Mehlwürmer enthält. Das Gewürz findet weniger in der Küche seinen Einsatz, sondern wird traditionell zum mexikanischen Tequila gereicht. Auch hier bieten einige Onlineshops das Salz mit rauchigem Geschmack an, damit man es mit einem feurigen Tequila genießen kann. Na dann mal Prost.