Diese Hacks in der Küche sollten Sie unbedingt kennen

1. Backzutaten mit Mehl vor dem Einsinken bewahren

Wer kennt das nicht? Sorgfältig arbeitet man beim Backen Nüsse, Früchte oder auch Schokosplitter ein, die sich nach dem Backen nur noch am Boden wiederfinden. Das ist schade, denn eigentlich sollte der ganze Kuchen davon durchzogen sein. Das Problem kann ganz einfach verhindert werden.

Glücklicherweise gibt es diese simple Lösung! Bevor die Zutaten in den Teig kommen, müssen sie lediglich mit Mehl bestäubt und vorsichtig untergehoben werden. Das Mehl hilft dabei, die Zutaten wie gewünscht im Teig zu verteilen. Beim Backen bleibt alles an Ort und Stelle für ein perfektes Ergebnis. Der Trick funktioniert natürlich auch bei Muffins und Törtchen.

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Interessant: Wussten Sie, dass der menschliche Körper aus Sternenstaub besteht?

Die Elemente, aus denen der menschliche Körper besteht, wie Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff, wurden in den Kernen von Sternen gebildet. Diese Elemente wurden durch Supernova-Explosionen ins All verstreut und bildeten schließlich die Bausteine für Planeten und Leben. Dies bedeutet, dass jeder Mensch buchstäblich aus Sternenstaub gemacht ist, was unsere Verbindung zum Universum verdeutlicht.