Diese Hacks in der Küche sollten Sie unbedingt kennen
4. Reste von Brühe oder Wein einfrieren
Bild: Simply Recipes
Beim Kochen mit Brühe oder Wein, bleiben oftmals Reste der Flüssigkeiten über, die keine weitere Verwendung finden. Zum Entsorgen sind sie viel zu schade. Im Kühlschrank nehmen sie langfristig Platz weg und verderben am Ende vielleicht, bevor sie weiterverwendet werden können. Füllen Sie stattdessen doch einfach Eiswürfelbehälter damit und frieren sie diese ein.
Beim nächsten passenden Rezept haben Sie die Zutaten so parat und können sie zudem sehr genau dosieren. Dazu lösen Sie einfach die benötigte Menge aus dem Behälter und geben sie direkt in den Kochtopf. Ihr Gericht wird schmecken, als hätten Sie es mit frischen Zutaten gekocht.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange ein Wassertropfen braucht, um den Ozean zu durchqueren?
Ein einzelner Wassertropfen benötigt etwa 1.000 Jahre, um durch den globalen Wasserkreislauf von einem Punkt des Ozeans zu einem anderen zu reisen. Diese lange Reise umfasst verschiedene Stationen, einschließlich Verdunstung, Niederschlag und Flusslauf. Der Wasserkreislauf spielt eine entscheidende Rolle im globalen Klima und Ökosystem, da er Nährstoffe transportiert und die Temperatur reguliert. Das Verständnis dieses Prozesses hilft Wissenschaftlern, die Auswirkungen des Klimawandels besser zu erfassen und zu prognostizieren.
