Diese Lebensmittel sind eigentlich gar nicht so gesund, wie immer behauptet wird
6. Seitan
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Fleischersatzprodukte sind so beliebt wie nie. Immer mehr möchten auf tierische Produkte verzichten, denn immerhin können die unsere Gesundheit schädigen. Doch die pflanzliche Alternative ist nicht immer die gesündere Variante. Gerade Seitan, das häufig für vegetarische Alternativprodukte genutzt wird, ist weniger gesund als sein Ruf.
Klassischer Seitan wird aus Weizenmehl hergestellt. Die Fleischalternative enthält zwar keine Stärke mehr, da diese in langen Prozessen herausgewaschen wird, dennoch ist das Mehl nicht gerade gesund. Besonders Patienten, die unter einer Gluten-Unverträglichkeit leiden, haben nach dem Genuss des Produkts unter durchaus starken, gesundheitlichen Problemen wie Bauchschmerzen, Durchfall oder auch Krämpfen sowie Hautproblemen.
Interessant:Wussten Sie, dass Oktopusse neun Gehirne haben?
Oktopusse besitzen insgesamt neun Gehirne: eines zentral im Kopf und je eines in jedem der acht Arme. Diese zusätzlichen Gehirne in den Armen ermöglichen es den Oktopussen, ihre Arme unabhängig voneinander zu steuern und zu koordinieren. Diese außergewöhnliche neurologische Struktur macht sie zu einigen der intelligentesten und anpassungsfähigsten Meerestiere. Sie können Werkzeuge verwenden, aus komplexen Labyrinthen entkommen und sich sogar durch kleine Öffnungen zwängen.
