7. Salat Dressing
Ein Salat scheint ein gesundes Gericht darzustellen, doch um den Salat aufzupeppen, nutzen viele vorgefertigte Dressings, die in vielen unterschiedlichen Varianten im Handel angeboten werden. Doch ein gesunder Salat kann durch ein falsch gewähltes Dressing schnell zur Kalorienbombe werden.
Wer den Salat mit einem besonderen Geschmack verfeinern möchte, der sollte unbedingt auf die Inhaltsstoffe des Dressings achten. Viele Saucen enthalten künstliche Inhaltsstoffe und oftmals Unmengen von Zucker. Auch ist oft eine zu hohe Menge an Öl in den fertigen Dressings verarbeitet worden, was sich ebenfalls sehr negativ auf die Kalorienbilanz auswirkt. Ein selbst gemachtes Dressing ist gesünder.