Essen Sie diese 8 Lebensmittel, um lange gesund zu bleiben

8. Beeren

Als weitere Geheimwaffe für die Gesundheit gelten alle möglichen Sorten von Beeren wie Erdbeeren, Brombeeren, Blaubeeren oder Himbeeren. Aufgrund der Superfoods der letzten Jahre wie Acai- oder Goji-Beeren sind vor allem die altbekannten Sorten und deren gesundheitlichen Vorteile ein wenig in Vergessenheit geraten. Das Geheimnis liegt vor allem in den Antioxidantien, die die kleinen Früchte liefern, die dabei noch sehr kalorienarm sind.

Beeren enthalten viele dieser sekundären Pflanzenstoffe wie beispielsweise Flavonoide, welche auch für die rote, blaue oder teilweise schwarze Färbung verantwortlich sind. Diese wirken beispielsweise nervenschützend und vorbeugend gegen Arteriosklerose. Damit verbessern sie das Gedächtnis und beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Daneben liefern Beeren zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe und enthalten reichlich Ballaststoffe.