Fleisch aus dem Drucker? So denken die Deutschen wirklich darüber

2. Wandel auf dem Speiseplan

Bild: Shutterstock / Eugenia Porechenskaya

Fleischalternativen sind längst kein Nischenthema mehr. Vegane Burger, Soja-Würstchen und Hafermilch stehen heute in fast jedem Supermarkt. Immer mehr Menschen probieren neue Produkte aus – sei es aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen. Der nächste Schritt ist nun Fleisch, das weder geschlachtet noch geerntet wird, sondern im Labor wächst.

3D-gedrucktes Fleisch ist daher eine technologische Antwort auf das steigende Bedürfnis, den Fleischkonsum nachhaltiger zu gestalten. Noch ist das Produkt eine Rarität, aber die Aufmerksamkeit dafür wächst. Vor allem Jüngere zeigen sich offen – doch wie sehen die Zahlen genau aus?

Interessant: Wussten Sie, dass die Erde früher zwei Monde hatte?

Es gibt eine Theorie, dass die Erde vor Milliarden von Jahren zwei Monde hatte. Der kleinere Mond soll schließlich mit dem größeren kollidiert sein und dabei eine Seite des heutigen Mondes dicker gemacht haben. Diese Theorie versucht, einige der Unterschiede in der Zusammensetzung und Struktur der Mondoberfläche zu erklären.