In einer Kochshow bereitete der schwedische Starkoch Paul Svensson Gehirnpilze zu. Kein Problem für den versierten Profi. Natürlich war der gelernte Koch in der Lage den gefährlichen Pilz so zuzubereiten, dass er gefahrlos gegessen werden konnte. Dennoch ging ein Aufschrei durch die Medien. Kritiker konnten es nicht fassen, dass der Fernsehkoch sich nicht bewusst war, dass Nachahmer beim Zubereiten fatale Fehler machen könnten.
Die Pilzexpertin Monica Svensson warf dem Starkoch unverantwortliches Handeln vor. Der Koch hatte ein Einsehen und verwendet den Gehirnpilz nun nicht mehr. Es gibt sicher andere Wege für einen Profikoch seine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Doch wie giftig ist der Gehirnpilz nun tatsächlich?
Interessant:Wussten Sie, dass Tardigraden extremen Bedingungen standhalten können?
Tardigraden, auch bekannt als "Wasserbären", sind winzige Lebewesen, die extreme Temperaturen, hohen Druck, Strahlung und sogar das Vakuum des Weltraums überleben können. Sie tun dies, indem sie in einen Zustand der Kryptobiose eintreten, bei dem ihre Stoffwechselaktivität nahezu zum Erliegen kommt. Diese Fähigkeit macht sie zu einigen der widerstandsfähigsten Organismen auf der Erde.
