4. Senkung des Cholesterinspiegels
Ihr Arzt hat Sie darauf aufmerksam gemacht, dass Sie einen erhöhten Cholesterinwert haben? Wir möchten den Teufel nicht an die Wand malen. Aber Sie wissen was das bedeutet: ein erhöhter Cholesterinspiegel kann zu einer Herzerkrankung führen. Aller höchste Eisenbahn zu Haferflocken zu greifen! Warum, fragen Sie sich? Hier die Antwort:
Der Ballaststoff Beta-Glucan, welcher den Cholesterin- und LDL-Cholesterinspiegel senken kann, ist in Haferflocken enthalten. Somit können Haferflocken dabei helfen, einer Herzerkrankung vorzubeugen. Dies bewiesen mehrfache Studien! Damit dieser Effekt eintritt, müssen etwa drei Gramm des Ballaststoffs verzehrt werden (steckt in zwei Portionen Haferflocken à 40 Gramm).