Jeden Tag eine Banane essen? Aus diesen 7 Gründen besser nicht!
4. Bananen können Kopfschmerzen auslösen
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Dass Kaffee, Schokolade und Käse in vielen Fällen Migräne und Kopfschmerzen auslösen, ist bekannt. Aber auch Bananen können zu diesen schmerzhaften Ereignissen führen.
Dies hängt mit dem Inhaltsstoff Tyramin der Banane zusammen. Manche Menschen reagieren besonders sensibel auf dieses biogene Amin. Bereits nach wenigen Bissen kann es zu migräneartigen Kopfschmerzattacken kommen.
Tyramin ist in großen Mengen in der Schale der Banane vorhanden. Achten Sie aufgrund dessen immer darauf, diese vor dem Verzehr vollständig abzulösen. Bevorzugen Sie frische Bananen – auch, wenn Sie nur selten zu diesem Obst greifen. Ihr Tyramin Gehalt ist weitaus geringer als es bei reifen Bananen der Fall ist.
Interessant:Wussten Sie, dass Tardigraden extremen Bedingungen standhalten können?
Tardigraden, auch bekannt als "Wasserbären", sind winzige Lebewesen, die extreme Temperaturen, hohen Druck, Strahlung und sogar das Vakuum des Weltraums überleben können. Sie tun dies, indem sie in einen Zustand der Kryptobiose eintreten, bei dem ihre Stoffwechselaktivität nahezu zum Erliegen kommt. Diese Fähigkeit macht sie zu einigen der widerstandsfähigsten Organismen auf der Erde.
